Tava Yağlama İstasyonu
Kek tavalarına dolum öncesi standart miktarda yağ püskürten otomatik yağlama sistemidir.
Tava Yağlama İstasyonu, kek dolumundan önce tavaların iç yüzeyine kontrollü miktarda yağ püskürterek pişen ürünün tavadan kolay ayrılmasını sağlayan otomatik bir sistemdir. Spray nozul teknolojisi ile her tavaya eşit ve homojen kaplama yapılır.
Yağ miktarı ve püskürtme süresi parametrik olarak ayarlanabilir; böylece farklı tarif ve kek tiplerine kolayca adapte olur. Yağ tüketimi optimize edilmiş tasarımı sayesinde maliyet kontrolüne katkı sağlar.
YGMAK Tava Yağlama İstasyonu, paslanmaz çelik kabini ve geri kazanım sistemi ile etrafa yağ sıçramasını engelleyerek hat hijyenini ve operatör güvenliğini ön planda tutar.