Kek hamur depozitörü, hamur mutfağından boru hatları aracılığıyla otomatik olarak gelen hamurun, tava gözlerine veya kalıplara istenilen gramajlarda hassas ve tekrarlanabilir şekilde dozajlanmasını sağlar. Yüksek dolum hassasiyeti sayesinde ürün ağırlıklarında standartlık elde edilir ve üretim kalitesi korunur.

Farklı ürün ve reçetelere uyum sağlayabilen sistem, ürün değişim süreçlerini hızlandırmak amacıyla otomatik kilit mekanizması ile donatılmıştır. Bu sayede kalıp ve ekipman değişimleri kısa sürede gerçekleştirilebilir, duruş süreleri minimum seviyeye indirilir.

Tamamı paslanmaz çelik malzemelerden üretilen makine, gıda üretim tesislerinin hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Sağlam yapısı, kolay temizlenebilir yüzeyleri ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde uzun ömürlü ve güvenilir bir çalışma performansı sunar. İhtiyaca göre farklı kapasite ve hat konfigürasyonlarına uygun olarak üretilebilmektedir.