Машина мойки и сушки противней — это закрытая система, в которой опустевшие после производства кексовые противни на каждом цикле полностью промываются струями воды под высоким давлением, а затем высушиваются горячим воздухом. Она рассчитана на непрерывную работу в составе линии.

В зоне мойки используется ступенчатая циркуляция воды, а в зоне сушки — вентиляторная система с большим расходом воздуха. Благодаря этому противни передаются идеально чистыми и сухими, готовыми к следующему наполнению.

С системой рекуперации, экономящей воду и энергию, узлом дозирования химии и корпусом из нержавеющей стали машина мойки и сушки противней YGMAK является незаменимым компонентом непрерывных производственных линий.